Buku Kurikulum 2013 Materi Pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan Kelas 12 SMA/MA/SMK/MAK Semester I dan Semester II Edisi Revisi Terbaru Untuk Siswa

Sahabat Edukasi yang berbahagia... Berikut materi pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan Kelas XII SMA/MA/SMK/MAK Kurikulum 2013 Edisi Revisi Terbaru untuk Semester 1 dan Semester 2 lengkap:

Kerajinan ................................................................................................................................... 1

Peta Materi ................................................................................................................................. 2

Tujuan Pembelajaran ............................................................................................................. 3

Bab I. Wirausaha Produk Kerajinan Hiasan dari Limbah ................................... 3

A. Kerajinan sebagai Bagian dari Industri Kreatif ............................................ 4

B. Kewirausahaan Produk Kerajinan .................................................................... 5

C. Produk Kerajinan Hiasan dari Bahan Limbah .............................................. 7

D. Bahan Baku Limbah untuk Kerajinan ............................................................. 16

E. Teknik Produksi Kerajinan Hiasan Berbahan Limbah ................................ 24

F. Langkah-langkah Perancangan Desain, Produksi,

dan Biaya Produksi Hiasan .................................................................................. 27

G. Pengemasan dan Promosi .................................................................................. 37

H. Perencanaan Wirausaha ...................................................................................... 40

I. Simulasi Wirausaha Produk Hiasan dari Limbah ......................................... 41

Evaluasi Diri ............................................................................................................................... 43

Rekayasa ................................................................................................................................... 47

Peta Materi ................................................................................................................................. 48

Tujuan Pembelajaran ............................................................................................................. 49

Bab II. Wirausaha Produk Rekayasa Elektronika Praktis ................................... 49

A. Produk Rekayasa Elektronika Praktis berbasis Pelanggan ...................... 50

B. Kewirausahaan Produk Rekayasa ..................................................................... 53

C. Produk Elektronika Praktis .................................................................................. 55

D. Komponen dan Material ..................................................................................... 63

E. Teknik Pembuatan ................................................................................................. 70

F. Langkah-langkah Pengembangan Desain dan Produksi ........................ 76

G. Pengemasan dan Promosi .................................................................................. 80

H. Perencanaan Wirausaha ...................................................................................... 82

I. Simulasi Wirausaha Produk Elektronika Praktis .......................................... 85

J. Evaluasi Pembelajaran ......................................................................................... 87

K. Rangkuman .............................................................................................................. 90

L. Refleksi ....................................................................................................................... 91

Budidaya ................................................................................................................................... 93

Peta Materi ................................................................................................................................. 94

Tujuan Pembelajaran ............................................................................................................. 95

Bab III. Wirausaha Produk-Produk Budidaya Ternak Unggas Petelur ......... 95

A. Budidaya untuk Mencapai Ketahanan Pangan ........................................... 96

B. Kewirausahaan Budidaya Unggas Petelur .................................................... 97

C. Mengenal Unggas Petelur ................................................................................. 99

D. Budidaya Unggas Petelur .................................................................................... 103

E. Perencanaan Wirausaha di Bidang Budidaya Unggas Petelur ............... 112

F. Praktek Membuat Proposal Wirausaha Telur Unggas ............................... 113

Pengolahan .............................................................................................................................. 115

Peta Materi ................................................................................................................................. 116

Tujuan Pembelajaran ............................................................................................................. 117

Bab IV. Wirausaha Pengolahan Makanan Modifikasi Khas Daerah .............. 117

A. Pangan Khas Daerah sebagai Pendukung Pariwisata .............................. 118

B. Kewirausahaan Produk Pangan Khas Dearah .............................................. 122

C. Produk Pangan Khas Daerah ............................................................................. 123

D. Bahan untuk Pengembangan Pangan Khas Daerah ................................. 131

E. Modifikasi Pangan Khas Daerah ....................................................................... 133

F. Langkah-langkah Pengolahan Pangan Khas Daerah ................................ 135

G. Pengemasan dan Pemasaran ............................................................................ 142

H. Perencanaan Wirausaha ...................................................................................... 147

I. Simulasi Wirausaha Produk Modifikasi Pangan Khas Daerah ................ 156

Evaluasi Diri ............................................................................................................................... 158

Kerajinan ................................................................................................................................... 161

Peta Materi ................................................................................................................................. 162

Tujuan Pembelajaran.............................................................................................................. 163

Bab V. Wirausaha Produk Kerajinan Fungsional dari Limbah ......................... 163

A. Diversifikasi Produk dalam Wirausaha Produk Kerajinan ........................ 164

B. Produk Fungsional Berbahan Limbah ............................................................ 165

C. Bahan Baku Limbah Padat untuk Kerajinan Fungsional .......................... 171

D. Teknik Produksi Kerajinan Fungsional Berbahan Limbah ....................... 175

E. Langkah-langkah Perancangan Desain, Produksi dan Biaya Produksi Produk Fungsional

F. Pengemasan dan Promosi .................................................................................. 188

G. Perencanaan Wirausaha Produk Fungsional dari Limbah ....................... 190

Evaluasi Diri ............................................................................................................................... 196

Prakarya vii

Rekayasa ................................................................................................................................... 199

Peta Materi ................................................................................................................................. 200

Tujuan Pembelajaran ............................................................................................................. 201

Bab VI. Wirausaha Produk Elektronika Kendali Otomatis ................................. 201

A. Wirausaha Produk Rekayasa dalam Konservasi

Potensi Sumber Daya ........................................................................................... 202

B. Produk Elektronika Kendali Otomatis ............................................................. 205

C. Komponen dan Material Produk Elektronika Kendali Otomatis ........... 211

D. Teknik Pembuatan ................................................................................................. 216

E. Langkah-langkah Pengembangan Desain dan Produksi ........................ 222

F. Pengemasan dan Promosi .................................................................................. 225

G. Evaluasi Usaha Rekayasa Elektronika Kendali Otomatis .......................... 227

H. Simulasi Wirausaha Produk Elektronika Kendali Otomatis ..................... 229

I. Evaluasi Pembelajaran ......................................................................................... 230

J. Rangkuman .............................................................................................................. 234

K. Refleksi ....................................................................................................................... 235

Budidaya ................................................................................................................................... 237

Peta Materi ................................................................................................................................. 238

Tujuan Pembelajaran ............................................................................................................. 239

Bab VII. Budidaya Ternak Unggas Pedaging ............................................................ 239

A. Budidaya untuk Mencapai Ketahanan Pangan ........................................... 240

B. Kewirausahaan Bidang Budidaya Unggas .................................................... 241

C. Mengenal Unggas Pedaging ............................................................................. 243

D. Budidaya Unggas Pedaging ............................................................................... 251

E. Perencanaan Wirausaha di Budidaya Unggas Pedaging ......................... 264

F. Praktek Menyusun Rencana Wirausaha Unggas Pedaging .................... 266

Pengolahan .............................................................................................................................. 269

Peta Materi ................................................................................................................................. 270

Tujuan Pembelajaran ............................................................................................................. 271

Bab VIII. Wirausaha Pengolahan Produk Kesehatan Khas Daerah ............... 271

A. Produk Kesehatan Khas Daerah sebagai Pendukung Industri Farmasi

B. Kewirausahaan Pengolahan Pengolahan Produk Kesehatan Khas Daerah

C. Produk Kesehatan Khas Daerah ........................................................................ 276

D. Bahan untuk Produk Kesehatan Khas Daerah ............................................. 279

E. Teknik Pengolahan Produk Kesehatan Khas Daerah ................................. 286

F. Langkah-langkah Pengembangan Pengolahan Produksi Kesehatan Khas Daerah

G. Pengemasan dan Promosi .................................................................................. 297

H. Perencanaan Wirausaha Produk Kesehatan Khas Daerah ....................... 300

Evaluasi Diri ............................................................................................................................... 305

Daftar Pustaka .......................................................................................................................... 307